火锅统一辣度标准? 四川火锅协会回应:网民意见靠谱,正在研究方案

2023-05-12 16:04:36  来源:四川发布


(资料图片仅供参考)

日前,有网友在四川麻辣社区发帖称微辣、中辣、特辣过于主观,应该更加科学地制订全省统一的火锅辣度指数。就此,四川省火锅协会表示:网民意见靠谱,正在研究方案。

网友建言,为避免以辣味噱头的网红店被游客误认为成都火锅的代表,成都应该率先跳出一味求辣,推广“辣度”标识,形成新的行业规范,提供火锅饮食文化的新尺度。

不少网友跟帖表示:“赞同!”“外地人确实很需要。”就火锅是否该统一辣度标准,对此你怎么看?

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